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榛子是什么意思

榛子是什么意思

榛子是一种坚果,属于桦木科榛属植物的果实。它通常呈椭圆形,大小类似于小型的栗子,外壳坚硬,内含肥白的可食用果仁。榛子不仅风味独特、香气宜人,还富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素E、B族维生素、叶酸、钙、镁、铁等多种营养成分,是一种健康和营养丰富的食品。榛子可用于制作各种甜点,如榛子巧克力、榛子酥饼和榛子蛋糕等。

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